Im Hotel Regina engagieren wir uns für Nachhaltigkeit und Gemeinschaft und schaffen durch bewusste Entscheidungen einen positiven Einfluss, der sowohl unseren Gästen als auch der Umwelt zugutekommt.
Wir sind bestrebt, einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben und gleichzeitig hervorragende Qualität zu liefern. Deshalb konzentrieren wir uns auf saisonale und lokale Zutaten, um nicht nur den frischesten Geschmack, sondern auch einen geringeren ökologischen Fußabdruck zu gewährleisten. Durch die sorgfältige Auswahl der Produkte und die Zusammenarbeit mit nachhaltigen Lieferanten leisten wir unseren Beitrag zum Umweltschutz.
Wenn Sie bei uns essen, unterstützen Sie unsere Vision einer nachhaltigen Zukunft. In der Jack's Brasserie haben wir erhebliche Veränderungen vorgenommen, um unseren Wäsche- und Wasserverbrauch deutlich zu reduzieren. Durch die Anschaffung der Tischwäsche und die Investition in ein neues Design ist es uns gelungen, 12,6 Tonnen Wäsche pro Jahr einzusparen, über 50.000 Liter Wasser zu sparen und den Waschmittelverbrauch um schnell eine Tonne pro Jahr zu senken. Dies trägt auch zu einer Reduzierung des Stromverbrauchs um 10.815 kW pro Jahr bei.
Um unseren CO₂-Fußabdruck weiter zu reduzieren, haben wir ein spezielles Filtersystem installiert, das lokales Bergquellwasser in natürliches oder kohlensäurehaltiges Wasser umwandelt, das in unserem Restaurant serviert wird. Diese Innovation hat es uns ermöglicht, die Anzahl der gefahrenen Kilometer um 960 Kilometer pro Jahr zu reduzieren und gleichzeitig den Dieselverbrauch und die Emissionen zu senken. Diese Bemühungen helfen uns, Abfall zu minimieren, Kosten zu senken und nachhaltiges Trinkwasser in unseren Restaurants anzubieten.
Ausgezeichnete hausgemachte Küche
Das Hotel Regina Wengen trägt stolz das Label „Fait Maison“ , das für hausgemachte, frisch zubereitete Gerichte steht. Wir verwenden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten und verzichten auf industriell verarbeitete Produkte.
Unsere Küche setzt auf regionale, saisonale Zutaten und bietet ein authentisches kulinarisches Erlebnis , bei dem Qualität und Handwerkskunst im Vordergrund stehen. Genießen Sie den wahren hausgemachten Geschmack Exzellenz!
Nachhaltigkeit im Hotel Regina Wengen – Unser Beitrag mit Swisstainable Level I
Das Hotel Regina in Wengen ist stolz, Teil des Nachhaltigkeitsprogramms Swisstainable zu sein und das Level I – Committed erreicht zu haben. Dieses anerkannte Label steht für unser aktives Engagement in einem verantwortungsvollen, zukunftsorientierten Tourismus – im Einklang mit Natur, Umwelt und lokaler Gemeinschaft.
Was bedeutet Swisstainable?
Swisstainable ist mehr als ein Nachhaltigkeitslabel – es ist ein Versprechen. Ein Versprechen, die einzigartige Naturlandschaft der Schweiz zu schützen und für kommende Generationen zu bewahren. Von majestätischen Alpen über glasklare Seen bis hin zu dichten Wäldern: Die Schweiz begeistert durch ihre unverfälschte Schönheit – und wir leisten unseren Beitrag, dass das so bleibt.
Mit unserer Teilnahme am Swisstainable-Programm verpflichten wir uns zu nachhaltigem Handeln in allen Bereichen unseres Hotelbetriebs. Das bedeutet für Sie als Gast: Ein erholsamer Aufenthalt, bei dem Umweltbewusstsein und Komfort Hand in Hand gehen.
Nachhaltigkeit erleben – im Hotel Regina Wengen!